Cara Menghilangkan Jerawat

Cara Menghilangkan Jerawat Dan Bekas Jerawat - Kecantikan seseorang pasti akan terganggu jika timbul masalah pada kulitnya, seperti misalnya saja ketika timbul jerawat. Jerawat sendiri merupakan suatu kondisi dimana pori-pori kulit terseumbat dan akhirnya menimbulkan kantung nanah. Siapap pun pasti pernah mengalami hal dimana tumbuhnya kjerawat di bagian kulit, khususnya di muka.

Cara Menghilangkan Jerawat

Apabila sudah timbul jerawat di bagian wajah, pasti kita merasakan kekesalan karena memang jeawat sulit dihilangkan, apalagi bekas jerawat tersebut. Obat untuk menghilangkan jerawat kini sudah banyak tersedia, namun kembali lagi obat yang mengandung bahan kimia pasti juga akan menimbulkan beberapa efek samping. Sebenarnya cara menghilangkan jerawat tidak hanya harus mengkonsumsi obat-obatan yang mengandung bahan kimia, cara menghilangkan jerawat atau cara menghilangkan bekas jerawat juga bisa menggunakan bahan-bahan alami, apa saja? Mari kita simak di bawah ini.

1. Menggunakan Tomat

Salah satu jenis tanaman yang bisa dikatakan buah dan juga sayuran ini memang memiliki banyak khasiat, selain bisa untuk menghilangkan komedo, ternyata tomat juga bisa menghilangkan jerawat dan bekas jerawat. Cara menghilangkan jerawat dengan comat adalah kita hanya cukup mengiris tomat dan kemudian dioleskan lalu tempelkan di bagian wajah yang terkena jerawat, tunggu dan diamkan selama 15 menit. Untuk lebih memuaskan lakukan cara ini kurang lebih selama satu bulan.

2. Menggunakan Bawang Putih
Cara menghilangkan jerawat dengan bawang putih bisa dengan dua pilihan. Pilihan pertama adalah dengan menumbuk sampai halus dua atau lebih bawang putih dan kemudian dioleskan di sekitar wajah yang terdapat jerawat, diamkan selama 10 menit lalu bilas sampai bersih. Pilihan kedua, dengan memakan satu atau lebih bawang putih di setiap harinya. Banyak yang mengatakan bahwa cara menghilangkan jerawat ini cukup efektif, namun memang kita harus tahan dengan bau bawang putih yang cukup menyengat.

3. Menggunakan Putih Telur
Cara menghilangkan jerawat dengan bahan yang satu ini cukup mudah, pisahkan putih telur lalu kita kocok hingga berbusa. Oleskan di bagian wajah yang terkena jerawat kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit. Putih telur tersebut akan menyerap minyak yang dapat menyebabkan jerawat sampai akhirnya jerawat pun menghilang.

4. Menggunakan Pasta Gigi
Pasta gigi pastinya bermanfaat untuk membersihkan gigi, namun cara menghilangkan jerawat juga bisa dengan menggunakan pasta gigi. Caranya, sebelum tidur kita hanya cukup mengoleskan pasta gigi di sekitar wajah yang berjerawat, lalu biarkan sampai pagi dan bilas menggunakan air bersih.

5. Menggunakan Jeruk Nipis
Tidak dipungkiri memang buah-buahan memberikan banyak manfat bagi kesehatan kita, termasuk dalam cara menghilangkan jerawat yang menggunakan jeruk nipis. Kandungan citric acid yang terdapat pada jeruk nipis dapat memindahkan sel-sel kulit mati yang akan menyebabkan jerawat. Dengan membuat ramuan jeruk nipis yang dicampur dengan air mawar mampu untuk menghilangkan jerawat. Caranya, campurkan perasan lemon dengan air mawar dan oleskan di bagian wajah yang berjerawat, diamkan selama 10 sampai 15 menit kemudian bilas dengan air hangat. Pemakaian secara rutin selama 15 hari dapat memberikan hasil yang lebih maksimal.

6. Menggunakan Lidah Buaya
Banyak dari hasil penelitian bahwa lidah buaya memang sangat baik untuk kesehatan rambut, tapi lidah buaya juga bisa menghilangkan jerawat. Cara menghilangkan jerawat dengan lidah buaya ini juga cukup mudah. Caranya,  potong beberapa bagian dari lidah buaya dan buang kulit luarnya, oleskan cairan lidah buaya di bagian wajah yang berjerawat seiap pagi dan sore.

Cara Menghilangkan Jerawat

Itulah tadi sedikit ulasan mengenai cara menghilangkan jerawat dan cara menghilangkan bekas jerawat. Cara-cara lainnya jika kita mencari lebih luas lagi pasti akan ada. Semoga tulisan yang kami hadirkan kali ini dapat membantu anda semuanya yang memiliki masalah tentang jerawat. 

http://ngulas.blogspot.com/2013/06/cara-menghilangkan-jerawat-dan-bekas.html

Inilah 3 Tips Memilih Laptop Baru

INILAH.COM, Jakarta - Di era komputerisasi seperti sekarang, laptop bukanlah menjadi barang mewah lagi. Berpuluh-puluh vendor menawarkan perangkat komputer jinjing ini dengan berbagai spesifikasi dan harga.
Meski saat ini sudah muncul sejumlah tablet PC dengan harga semakin terjangkau, namun kebutuhan akan laptop belum dapat tergantikan secara penuh.
Kehadiran puluhan brand atau merk laptop di pasaran, tentunya cukup membingungkan bagi sebagian dari Anda yang saat ini memang memerlukan sebuah laptop baru.
Bagi Anda yang mempunyai teman atau saudara yang mengerti tentang komputer, tentu bisa bertanya-tanya ke mereka sebelum membeli laptop baru. Tapi, bagaimana untuk Anda yang tidak memiliki kerabat yang paham akan teknologi komputer?
Tak perlu khawatir, karena kali ini INILAH.COM akan membagikan beberapa tips dalam memilih laptop baru.
1. Spesifikasi itu penting
Spesifikasi adalah hal yang penting. Perlu Anda ketahui kebutuhan tiap orang dalam menggunakan laptop itu berbeda-beda. Maka dari itu, definisikan dulu kebutuhan Anda saat ini. Apakah anda seorang pelajar atau mahasiswa? Apakah anda seorang guru? Apakah Anda seorang desainer? Atau apakah Anda seorang gamer?
Dari masing-masing kebutuhan tersebut, akan memunculkan spesifikasi berbeda-beda. Ambil contoh seorang mahasiswa yang membutuhkan laptop untuk mengerjakan tugas-tugas kuliah, mencari referensi di internet, membutuhkan media hiburan dengan aneka game komputer lainnya. Ia tak memerlukan laptop dengan spesifikasi cukup tinggi.
Ia bisa memilih laptop dengan spesifikasi yang sesuai kebutuhan, misalnya prosesor dual-core, dengan RAM cukup 2GB saja, plus VGA standar. Sehingga dengan begitu, ia tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli laptop dengan spesifikasi tinggi yang pastinya berharga mahal.
Oleh karena itu, menentukan kebutuhan itu sangat penting pada saat Anda ingin membeli laptop baru.
2. Brand menentukan kualitas
Ini hal yang sudah biasa, laptop dengan brand yang terkenal pasti memiliki kualitas yang baik. Bukannya tanpa, tapi coba Anda perhatikan, laptop-laptop dengan brand terkenal biasanya memiliki harga relatif tinggi jika dibandingkan dengan brand biasa.
Ini bukan karena mereka menang di brand atau sebagainya makanya membuat harga yang mahal. Melainkan karena produk yang diciptakan juga memiliki standar kualitas yang baik serta berbagai komponen laptop tersebut memang menggunakan komponen yang bagus juga.
Selain itu, laptop dengan brand terkenal juga masih memiliki nilai jual kembali cukup tinggi nantinya. Jadi memilih brand juga tergolong penting pada saat Anda ingin membeli laptop baru.
3. Perhatikan garansi yang diberikan
Selain memperhatikan spesifikasi dan brand, keberadaan garansi juga merupakan hal penting. Pada saat Anda ingin membeli laptop, coba perhatikan berapa lama waktu garansi yang diberikan oleh produsennya.
Karena tidak semua laptop memberikan waktu garansi yang sama. Mungkin ada yang memberikan garansi selama satu tahun, atau bahkan ada juga yang memberikan waktu garansi selama dua tahun.
Semakin lama waktu garansi yang diberikan akan semakin baik. Jangan takut mengurus garansi bila suatu saat laptop Anda mengalami kerusakan. Selain dengan menghemat uang, laptop Anda juga akan diperbaiki teknisi resmi dari penyedia brand laptop tersebut. [mor]
http://teknologi.inilah.com/read/detail/1988113/inilah-3-tips-memilih-laptop-baru#.UdWD_ayQuho

tips memlih pasangan hidup

Menikah mengandung tanggung jawab yang besar. Oleh karena itu, memilih pasangan hidup juga merupakan hal yang harus benar-benar diperhatikan. Rasulullah SAW telah memberikan teladan dan petunjuk tentang cara memilih pasangan hidup yang tepat dan islami. Insya Allah tips-tips berikut ini akan dapat bermanfaat.

A. Beberapa kriteria memilih calon istri

1. Beragama islam (muslimah). Ini adalah syarat yang utama dan pertama.
2. Memiliki akhlak yang baik. Wanita yang berakhlak baik insya Allah akan mampu menjadi ibu dan istri yang baik.
3. Memiliki dasar pendidikan Islam yang  baik. Wanita yang memiliki dasar pendidikan Islam yang baik akan selalu berusaha untuk menjadi wanita sholihah yang akan selalu dijaga oleh Allah SWT. Wanita sholihah adalah sebaik-baik perhiasan dunia.
4. Memiliki sifat penyayang. Wanita yang penuh rasa cinta akan memiliki banyak sifat kebaikan.
5. Sehat secara fisik. Wanita yang sehat akan mampu memikul beban rumah tangga dan menjalankan kewajiban sebagai istri dan ibu yang baik.
6. Dianjurkan memiliki kemampuan melahirkan anak. Anak adalah generasi penerus yang penting bagi masa depan umat. Oleh karena itulah, Rasulullah SAW menganjurkan agar memilih wanita yang mampu melahirkan banyak anak.
7. Sebaiknya memilih calon istri yang masih gadis terutama bagi pemuda yang belum pernah menikah. Hal ini dimaksudkan untuk memelihara keluarga yang baru terbentuk dari permasalahan lain.

B. Beberapa kriteria memilih calon suami

1. Beragama Islam (muslim). Suami adalah pembimbing istri dan keluarga untuk dapat selamat di dunia dan akhirat, sehingga syarat ini mutlak diharuskan.
2. Memiliki akhlak yang baik. Laki-laki yang berakhlak baik akan mampu membimbing keluarganya ke jalan yang diridhoi Allah SWT.
3. Sholih dan taat beribadah. Seorang suami adalah teladan dalam keluarga, sehingga tindak tanduknya akan ‘menular’ pada istri dan anak-anaknya.
4. Memiliki ilmu agama Islam yang baik. Seorang suami yang memiliki ilmu Islam yang baik akan menyadari tanggung jawabnya pada keluarga, mengetahui cara memperlakukan istri, mendidik anak, menegakkan kemuliaan, dan menjamin kebutuhan-kebutuhan rumah tangga secara halal dan baik.

Sebagai catatan tambahan, dianjurkan memilih calon pasangan hidup yang jauh dari silsilah kekerabatan. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga keturunan dari penyakit-penyakit menular atau cacat bawaan kekerabatannya. Selain itu juga dapat memperluas pertalian kekeluargaan dan ukhuwah islamiyah.

Semoga kita semua dibimbing oleh Allah SWT dalam berikhtiar mendapatkan pasangan hidup yang terbaik dan diridhoi-Nya serta dapat ikut serta menemani kita ke surga dunia dan akhirat. Amin.

Referensi:

1. Dari Abu Hurairah radliyallahu ‘anhu dari Nabi Shallallahu ‘Alaihi Wa Sallam, beliau bersabda : “Perempuan itu dinikahi karena empat perkara, karena hartanya, keturunannya, kecantikannya, dan karena agamanya, lalu pilihlah perempuan yang beragama niscaya kamu bahagia.” (Muttafaqun ‘Alaihi)
2. “Dan janganlah kamu nikahi wanita-wanita musyrik sebelum mereka beriman. Sesungguhnya wanita budak yang Mukmin lebih baik dari wanita musyrik, walaupun ia menarik hatimu … .” (QS. Al Baqarah : 221)
3. “Wanita-wanita yang keji adalah untuk laki-laki yang keji, dan laki-laki yang keji adalah buat wanita-wanita yang keji (pula), dan wanita-wanita yang baik adalah untuk laki-laki yang baik, dan laki-laki yang baik adalah untuk wanita-wanita yang baik (pula) … .” (QS. An Nur : 26)
4. “Maka wanita-wanita yang shalihah ialah yang taat kepada Allah lagi memelihara dirinya, oleh karena itu Allah memelihara mereka.” (QS. An Nisa’ : 34)
5. “Dunia adalah perhiasan, dan sebaik-baik perhiasan dunia adalah wanita shalihah.” (HR. Muslim)
6. Dari Anas bin Malik, Rasulullah Shallallahu ‘Alaihi Wa Sallam bersabda : ” … kawinilah perempuan penyayang dan banyak anak … .” (HR. Ahmad dan dishahihkan oleh Ibnu Hibban)
7. Dari Jabir, dia berkata, saya telah menikah maka kemudian saya mendatangi Nabi Shallallahu ‘Alaihi Wa Sallam dan bersabda beliau Shallallahu ‘Alaihi Wa Sallam : “Apakah kamu sudah menikah ?” Jabir berkata, ya sudah. Bersabda Rasulullah : “Perawan atau janda?” Maka saya menjawab, janda. Rasulullah bersabda : “Maka mengapa kamu tidak menikahi gadis perawan, kamu bisa bermain dengannya dan dia bisa bermain denganmu.”
8. “ … dan janganlah kamu menikahkan orang-orang musyrik (dengan wanita-wanita Mukmin) sebelum mereka beriman. Sesungguhnya budak yang Mukmin lebih baik dari orang musyrik walaupun dia menarik hatimu. Mereka mengajak ke neraka, sedang Allah mengajak ke Surga dan ampunan dengan izin-Nya. Dan Allah menerangkan ayat-ayat-Nya (perintah-perintah-Nya) kepada manusia supaya mereka mengambil pelajaran.” (QS. Al Baqarah : 221)
9. “Apabila kamu sekalian didatangi oleh seseorang yang Dien dan akhlaknya kamu ridhai maka kawinkanlah ia. Jika kamu sekalian tidak melaksanakannya maka akan terjadi fitnah di muka bumi ini dan tersebarlah kerusakan.” (HR. At Tirmidzi)
10. “Dan kawinkanlah orang-orang yang sendirian di antara kamu dan orang-orang yang layak (nikah) dan hamba-hamba sahayamu yang lelaki dan hamba-hamba sahayamu yang perempuan. Jika mereka miskin, Allah akan memampukan mereka dengan karunia-Nya dan Allah Maha Luas (pemberian-Nya) lagi Maha Mengetahui.” (QS. An Nur : 32)
11. Dari Abu Hurairah radliyallahu ‘anhu berkata, bersabda Rasulullah Shallallahu ‘Alaihi WaSallam : “Jangan membenci seorang Mukmin (laki-laki) pada Mukminat (perempuan) jika ia tidak suka suatu kelakuannya pasti ada juga kelakuan lainnya yang ia sukai.” (HR. Muslim)
12. Al Hasan bin Ali rahimahullah pernah berkata pada seorang laki-laki : “Kawinkanlah puterimu dengan laki-laki yang bertakwa sebab jika laki-laki itu mencintainya maka dia akan memuliakannya, dan jika tidak menyukainya maka dia tidak akan mendzaliminya.”
13. http://tipsoke.com/tips-oke-memilih-pasangan-hidup-menurut-islam.html

Cream Soup Jamur

Bahan:

• 200 g fillet ayam, rebus, potong dadu
• 200 g jamur kancing kaleng, iris tipis
• 250 g krim kental
• 1 butir kuning telur
• 800 ml kaldu ayam
• 2 sdm mentega/ margarin
• 1 sdm tepung terigu
• 50 g keju cheddar, parut
• 2 batang seledri cincang/daun dill cincang

Bumbu:

• 100 g bawang bombay, cincang
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 2 batang selederi besar, potong
• 2 batang daun thyme
• 2 lembar bayleaf
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam halus

Cara membuat:

• Bungkus bawang bombai, selederi, thyme, bayleaf dan daun bawang dengan kain tipis (kain kasa), ikat dengan benang kasur.
• Masukkan ke dalam kaldu. Didihkan kaldu, angkat bungkusan bumbu. Sisihkan kaldunya.
• Kocok kuning telur dan krim kental, tuang sedikit air, aduk rata. Campurkan ke dalam kaldu. Sisihkan.
• Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang kaldu, jamur, potongan ayam, lada dan garam.
• Masak hingga mendidih dan semua bahan matang. Angkat.
• Tuang sup panas ke dalam mangkuk saji. Taburi keju parut dan daun seledri/dill cincang. Hidangkan hangat.

Untuk 4 Porsi
Tip: Jika ingin sup yang lebih kental, tambahkan 2 sendok makan tepung terigu.

http://www.resep-masakan.net/resep-detail.php?id=1259

Sop Ikan Misoa

Bahan – bahan :
300 gr fillet ikan kakap, potong tebal 1 cm bentuk persegi
100 gr misoa
3 batang sawi caisim
1 sdm margarine
5 siung bawang putih, cincang lalu goreng hingga kering Bumbu – bumbu :
½ sdt lada
½ sdt garam
½ sdt gula
1 sdm kecap asin
1000 ml air
1 sdm minyak wijen

Cara memasak Resep Sop Ikan Misoa:
1. Rebus air hingga mendidih, masukan margarine dan bumbu
2. Tambahkan ikan, caisim, minyak wijen dan misoa
3. Didihkan sebentar lalu angkat
4. Sajikan dengan ditambahkan bawang putih goreng diatasnya
Untuk 4 porsi
http://www.resep-masakan.net/resep-detail.php?id=374

pengolahan citra

Budidaya Salmon di Indonesia, bisakah?

Salmon adalah sejenis ikan laut dari famili Salmonidae. Ikan lain yang satu famili dengan salmon adlaah ikan trout. Perbedaannya adalah pada migrasi hidup salmon dibandingkan dengan ikan trout yang menetap. Salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Salmon termasuk ikan subtropis, sehingga mengandung asam lemak tidak jenuh ganda (polyunsaturated fatty acids = PUFA) yang sangat tinggi, terutama kandungan asam lemak omega-3. Secara umum, salmon adalah spesies anadromous, yaitu spesies yang bermigrasi untuk berkembang biak. Salmon lahir di perairan air tawar, bermigrasi ke lautan, lalu kembali ke air tawar untuk bereproduksi. Ikan dengan daging berwarna merah salem (mungkin itu sebabnya ia disebut salmon)
1. Siklus hidup
Siklus ikan salmon termasuk yang paling unik di dunia . Salmon kembali ke perairan air tawar yang deras untuk berkembang biak. Metode navigasi yang dilakukannya kemungkinan dilakukan dengan indra penciuman ikan tersebut. Setengah dari salmon dewasa akan mati dalam beberapa hari hingga minggu setelah berkembang biak. Untuk menaruh telur, salmon betina mengepakkan ekornya untuk menciptakan wilayah bertekanan rendah untuk mengangkat kerikil agar tersapu arus, menciptakan celah baginya untuk menaruh telur. Satu celah dapat menampung 5000 telur, menutupi area sekitar 2,8 m2. Warna telur bervariasi dari oranye hingga merah. Satu atau lebih salmon jantan akan mendekati betina dan mengeluarkan spermanya ke air untuk membuahi telur. Salmon betina lalu menutupi telur-telurnya dengan menyapu kerikil lalu pergi bertelur di tempat lain. Salmon betina dapat melakukannya sebanyak tujuh kali sebelum telur dalam ovariumnya habis. Salmon akan mati dalam hitungan hari setelah bertelur. Telur harus diletakkan di bawah kerikil di sekitar air yang dingin dengan arus yang baik sebagai suplai oksigen. Kematian yang tinggi umum terjadi pada tahap ini, yang sebagian besar terjadi akibat predasi dan perubahan kondisi perairan akibat ulah manusia. Salmon muda menetap di perairan air tawar tersebut tempat mereka dilahirkan, selama tiga tahun sebelum bermigrasi ke lautan. Pada masa tersebut, mereka berwarna keperakan. Diperkirakan hanya 10% dari jumlah telur yang selamat mencapai tahap ini. Salmon menghabiskan waktu selama satu hingga lima tahun sebelum mencapai usia kematangan seksual. Salmon dewasa akan kembali ke tempat di mana dia dilahirkan untuk berkembang biak. Untuk menuju ke proses tersebut, beberapa jenis salmon mengembangkan taring. Warna mereka akan menjadi gelap. Jarak perjalanan yang dilakukan salmon sangat menakjubkan, mereka dapat mengarungi arus sungai sejauh 1.400 km dan mendaki setinggi 2.100 km dari lautan menuju tempat di mana mereka dilahirkan. Selama berada di air tawar dan muara, salmon muda memakan serangga, amphipoda, dan crustacea lainnya. Ketika sudah besar, mereka akan memakan ikan kecil.
2. Jenis-jenis Salmon
Di seluruh dunia ada beberapa jenis salmon dan berbagai kualitas yang ada di antara spesies itu. Ada 7 (tujuh) jenis yang dikenal saat ini, yaitu salmon King, Coho, Sockeye, Chum, Pink dan Steelhead. Salmon-salmon di atas berasal dari Lautan Pasifik sebelah utara hingga Jepang. Salmon atlantik berasal dari Lautan Atlantik sebelah utara, mulai dari New England hingga Scandinavia. Jenis Steelhead dan Salmon Atlantik (dari tangkapan alam) jumlah pasokan untuk komersial sangat terbatas. Salmon King, Coho, sockeye, Chum dan Pink dari hasil tangkapan untuk komersial lebih melimpah. Salmon Atlantik adalah jenis yang paling banyak dibudidayakan. Usaha budidaya ini berjajar di beberapa lokasi di Lautan pasifik dan Atlantik. King salmon merupakan jenis yang dibudidayakan di British Columbia dan New Zealand. Di Chili dan Columbia Coho dan Steelhead jumlahnya terus menurun. Steelhead mungkin juga disuplai dari budidaya di Eropa.
Berikut ditampilkan tabel ketersediaan dan kualitas bawaan (innate quality) spesies salmon.
Nama Umum Spesies Ketersediaan dari Hasil Tangkapan Ketersediaan dari Hasil Budidaya Kualitas Bawaan (Innate Quality)
King atau Chinook Ya . Tinggi
Coho atau Silver Ya . Tinggi
Sockeye atau Red Ya . Tinggi
Chum atau Silverbright Ya . Rendah
Pink atau Humpback Ya . Rendah
Steelhead Sangat Terbatas . Tinggi
Atlantic Salmon Sangat Terbatas . Tinggi
Populasi ikan salmon di alam liar terus menurun dalam dekade ini, terutama salmon Atlantik yang berkembang biak di Eropa Barat dan Timur Kanada. Faktor yang mempengaruhi diantaranya:
• Parasit yang tersebar dari peternakan salmon dengan jaring terbuka
• Penangkapan secara berlebihan
• Proses penghangatan lautan dan sungai dapat menghambat proses berkembang biak dan meningkatkan penyebaran parasit
• Hilangnya habitat yang digunakan untuk berkembang biak, degradasi arus air, dan hilangnya material untuk proses berekembang biak ikan salmon (misal: kerikil untuk menutupi kumpulan telur salmon).
• Pembangunan bendungan dapat menghalangi laju ikan salmon menuju tempat berkembang biak.
3. Budidaya Ikan Salmon
Capilano Fish Hatchery, di kota Vancouver, merupakan salah satu pembibitan dan penangkaran ikan salmon terbesar di Kanada. Capilano Fish Hatchery dikenal sebagai tempat pembiakan Salmon. Di sinilah siklus hidup ikan yang menjadi santapan mewah dunia ini ditampung, dipelihara, dan dikembangkan. Setelah itu, ikan-ikan yang ditangkar ini dikembalikan ke alam tempat asalnya. Paling menarik di tempat penangkaran ikan salmon ini adalah proses pembuahan yang ditunjukkan melalui kaca-kaca yang dapat ditonton pengunjung dari luar. Dalam bak yang lain dapat di lihat ikan-ikan yang sebagian besar tampak kecapaian dan terluka karena berjuang menentang arus untuk sampai ke hulu. Setelah itu, pengunjung dapat pula menyaksikan kolam-kolam pemeliharaan anak ikan salmon.
4. Salmon di Indonesia
Akhir-akhir ini sudah mulai banyak di jumpai produk salmon yang melengkapi display produk-produk seafood dan produk segar lain pada hipermarket, seperti carefour dan super market-super market, seperti Hero dan Gelael. Produk impor ini ketersediaanya masih relatif sedikit. Permintaannya masih terbatas pada kalangan menengah keatas, dan harganya relatif masih mahal dibanding produk-produk perikanan lain (lokal). Bukan tidak mungkin, dimasa-masa mendatang jika permintaan konsumen terhadap produk salmon meningkat bisa jadi pasokan akan meningkat. Lebih-lebih budidaya jenis ikan ini terus berkembang seiring dengan ketatnya peraturan tangkap yang dikenakan oleh negara-negara produsen salmon. Selain kaya protein, bermacam-macam mineral, dan vitamin, ikan salmon adalah gudang omega-3. Karena itu, salmon sering diidentikkan dengan golongan asam lemak tak jenuh itu. Keberadaan restoran Jepang di Indonesia menjadikan salmon kian populer dalam bentuk sashimi, yaitu irisan daging yang dicelupkan ke dalam shoyu (kecap asin) dan dimakan mentah.
5. Kualitas Bawaan (Innate Quality)
Kualitas bawan spesies salmon berbeda-beda secara signifikan. Kualitas bawaan berhubungan dengan karakteristik fisik yang dimiliki oleh seekor ikan dan tidak banyak berubah selama penanganan (handling). kualitas bawaan dievaluasi pada saat penangkapan atau panen dan dapat berpengaruh terhadap jenis, ukuran, umur, dan jenis kelamin. Umur adalah salah satu faktor utama yang mempengaruhi kualitas bawaan ikan salmon. Saat ikan sudah dewasa, perubahan biokimia terjadi pada daging yang mana dapat mengurangi nilainya secara keseluruhan. warna kulit, dan tanda (markings) juga dapat berubah setiap waktu yang mana dapat digunakan untuk menentukan kedewasaan ikan. Marking ini berbeda-beda untuk setiap spesies. Umumnya, salmon yang berkualitas tinggi kulitnya cerah dan bersinar. Lebih jauh bila seluruh tubuh ikan mengecil, kulit ikan yang bermutu tinggi tidak akan menkerut. Lokasi penagkapan salmon juga dapat mempengaruhi kualitas bawaan. sekali salmon memasuki wilayah perairan air tawar mereka berhenti makan. Berat tubuh menurun dan daging menjadi lembek dan berair. Musim tangkap dapat juga berpengaruh pada ikan. Salmon di alam liar, kandungan lemak dagingnya bervariasi bergantung pada musim. variasi kandungan pada daging dapat juga terjadi karena kondisi cuaca yang berubah-ubah setiap tahunnya. Untuk jenis salmon budidaya, pemanenan ikan pada bulan-bulan musim panas menghasilkan ikan yang lebih gemuk daripada penangkapan dilakukan pada musim dingin.
Salmon yang beredar di pasaran saat ini bisa berasal dari hasil budi daya maupun hasil tangkapan ikan liar. Salmon hasil budidaya secara umum memiliki kandungan gizi lebih baik daripada salmon liar. Hal itu karena pola makan ikan budi daya yang lebih teratur. Menurut Easton et al (2002), meskipun salmon hasil budi daya kandungan lemaknya 52 persen lebih tinggi dibanding salmon tangkapan (liar), kadar omega-3 tidak jauh berbeda. Untuk salmon tangkapan, pilih yang ditangkap di air laut. Salmon yang ditangkap di wilayah perairan air tawar kandungan lemak dan berat tubuhnya lebih rendah karena umumnya ikan berhenti makan ketika sudah di air tawar. Dagingnya pun menjadi lembek dan berair. Sangat baik bila yang ditangkap adalah ikan salmon betina yang masih di laut dan beberapa saat setelah musim kawin. Selain lebih berat, salmon betina juga mengandung telur ikan yang bergizi tinggi.

Diposkan oleh tyo di 02.21

http://tyo-budidayailmu.blogspot.com/2009/07/budidaya-salmon-di-indonesia-bisakah.html